All posts filed under: RECETAS+

Salmorejo de Frutas

¡Buenas tardes! Estoy muy desaparecida, pero tengo escusa! La operación bikini de los demás me afecta a mí directamente, y yo, tan contenta! En breve publicaré un nuevo post sobre la “Operación desastrini”. Pero hoy, salmorejo sin remordimientos. Ingredientes: -2 manzanas -1/2 plátano -1 zanahoria mediana -2 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Pelamos las manzanas, el plátano y la zanahoria. Troceamos todo y trituramos hasta que quede una mezcla suavecita. Una vez triturado lo ponemos en un platito y dejamos enfriar 1h. Después añadiremos aceite de oliva virgen extra. Está delicioso!!!! Ideas: este plato podemos ofrecerlo como entrante mientras terminamos los platos principales, como postre o como merienda!   Mil besitos!!!!   Anuncios

Desayuno redondo

Buenos días compis! Qué mal queda soy. Intento escribir tan frecuentemente como puedo pero, con el trabajo, entrenamientos y demás no creáis que es tan fácil.  Cada vez son más los conocidos que me preguntan por lo que desayuno. Ya sabéis, al que es pintor que le piden un dibujo, al masajista un masaje y a un entrenador, la típica tabla que harán una sola vez porque duele ja,ja,ja. En fín, aquí os dejo un desayuno rápido, sencillo y sobre todo nutritivo: Necesitaremos: -Tortitas de arroz (yo las compro en Lidle): hidratos de carbono -Higos: fuente de fibra y minerales -Aguacate: grasas saludables -Aceite de oliva: antioxidante y detoxificante Modus: Abrimos los higos con cuidado, retiramos la piel y los “untamos” en las tortas. Abrimos un aguacate maduro, lo cortamos en rodajas y colocamos por encima. Una vez todo colocadito, mientras babeamos, aderezamos con un chorro de aceite de oliva virgen extra.  ¡¡¡DELICIOSO!!!!

PROTEIN BALLS

Hoy os traigo algo que llevaba bastante tiempo teniendo en mente. Como parte de mi trabajo trata en entrenar o dar clase entrenando, necesito un aporte de nutrientes fácil, sencillo y rápido. Y como ODIO las barritas de cereales por encima de todo porque, bajo mi punto de vista y sensibilidad dental, son extremadamente dulces, además que me producen un sensación muy desagradable en la tripita. Así que, aprovechando que tengo proteina vegetal en polvo en mi casa (mezcla) que iba acabar tirando, decidí probar con.. LAS PROTEIN BALLS Ingredientes: 2 cucharadas de crema de cacahuete sin añadidos, o crema de almendras. 1 scoop de proteína vegetal mixta. semillas de lino. coco. agua. Preparación: en un cuenco, ponemos la crema de cacahuete (previo calor para que se ablande) y la proteina. lo mezclamos y cuando vemos que la mezcla no avanza, añadimos un poco de agua. Añadimos muy poco a poco, queremos que se quede una pasta consistente. sumamos las semillas de lino. hacemos bolitas. las pasamos por encima de coco. LISTAS!! Consejo: Para saber cuantas …