All posts filed under: BLOG

Salmorejo de Frutas

¡Buenas tardes! Estoy muy desaparecida, pero tengo escusa! La operación bikini de los demás me afecta a mí directamente, y yo, tan contenta! En breve publicaré un nuevo post sobre la “Operación desastrini”. Pero hoy, salmorejo sin remordimientos. Ingredientes: -2 manzanas -1/2 plátano -1 zanahoria mediana -2 cucharadas de aceite de oliva Preparación: Pelamos las manzanas, el plátano y la zanahoria. Troceamos todo y trituramos hasta que quede una mezcla suavecita. Una vez triturado lo ponemos en un platito y dejamos enfriar 1h. Después añadiremos aceite de oliva virgen extra. Está delicioso!!!! Ideas: este plato podemos ofrecerlo como entrante mientras terminamos los platos principales, como postre o como merienda!   Mil besitos!!!!   Anuncios

Desayuno redondo

Buenos días compis! Qué mal queda soy. Intento escribir tan frecuentemente como puedo pero, con el trabajo, entrenamientos y demás no creáis que es tan fácil.  Cada vez son más los conocidos que me preguntan por lo que desayuno. Ya sabéis, al que es pintor que le piden un dibujo, al masajista un masaje y a un entrenador, la típica tabla que harán una sola vez porque duele ja,ja,ja. En fín, aquí os dejo un desayuno rápido, sencillo y sobre todo nutritivo: Necesitaremos: -Tortitas de arroz (yo las compro en Lidle): hidratos de carbono -Higos: fuente de fibra y minerales -Aguacate: grasas saludables -Aceite de oliva: antioxidante y detoxificante Modus: Abrimos los higos con cuidado, retiramos la piel y los “untamos” en las tortas. Abrimos un aguacate maduro, lo cortamos en rodajas y colocamos por encima. Una vez todo colocadito, mientras babeamos, aderezamos con un chorro de aceite de oliva virgen extra.  ¡¡¡DELICIOSO!!!!

Viajes de piña

¡Holitaaa! ¿Cómo estáis compis? Yo estoy fenomenal, feliz y contenta. Pese a que me está dado guerra “la endo”… Este fin de semana se han disputado dos IRONMAN, así que enhorabuena a todos los participantes. Bueno, os dejo ya de marear y voy al grano, ¿CONOCÉIS LA PIÑA DE AVIÓN? Yo no las conocía hasta hace una semana. Unos clientes del gimnasio en el que trabajo me hablaron de ellas y ayer me regalaron una. ¡Son un sol! La piña de avión es una piña corriente pero que en lugar de cortarlas inmaduras y dejarlas madurar en el barco en el que viajan, estas piñas maduran en el árbol y las traen en avión, por lo que el sabor no tiene NADA que ver con las piñas corrientes. Es verdad que su precio tampoco es corriente, cuestan alrededor de  6-7 euros. Pero para comprarla de vez en cuando no está mal, si decimos que por el mismo precio te puedes comprar UNA DRAGÓN FRUIT, que tiene el tamaño de un limón. Vamos a ver los …

Flores dónde no las hay

¡Buenos y florales días! ¿Cómo estáis equipo? Yo súper feliz de la vida. Pero hoy os voy hablar de algo que no me hace sentir tan feliz, “la inseguridad”. Ayer fue el día internacional de la homosexualidad, no dije en nada al respecto, ni dije nada en mis otras RRSS porque para mí todos los días son los días internacionales de todo, de la igualdad, de la mujer, del niño, los homosexuales… creo que se me entiende. La homosexualidad es algo normal y cada vez más aceptado,y eso me enorgullece enormemente pero, ¿sabíais que los más “australopithecus” en cuanto a este tema son los abuelos (que se puede comprender), los/as cuarentones/as y ¡¡¡LOS NIÑOS Y ADOLESCENTES!!!! por favor ¿niños y adolescentes? Todos sabemos lo cruel y maravillosa que puede ser esta etapa de nuestra vida. Puedes ser criticado por cortarte el pelo y por lo cortártelo. La cuestión es no dejar a nadie indiferente. Millones de niños y niñas sufren abuso escolar por millones de razones: no seguir cánones de belleza, la forma de vestir, …

Vida más allá de las Tortitas de Avena

¡Buenos días! Creo que no soy la única que ya está saturada de tortitas de avena. Las vemos por todas partes: videos, fotos, revistas… ¡vale ya! Parece que las/os FIT solo tenemos avena y huevos en casa ja, ja , ja. Ahora en serio. Todos sabemos que “las modas son como chicles”: muy chulis al primer contacto pero cuando pasa un tiempo son aburridas y, sorprendentemente, difíciles de soltar. Pues eso, como los chicles, todos nos quejamos de lo poco que dura el sabor pero bien que tardamos HORAS en tirarlos… ¡No seré yo quién diga algo malo sobre la avena! la consumo mucho y me encanta. La consumo ecológica, para desayunar, en forma de copos gruesos acompañados de bebida vegetal y fruta. Hay muchas maneras de consumirla: tostada, cocida, natural… También querría añadir algo: seamos sinceros, las tortitas de avena son como poco… pesadas de comer, se hacen bola, SÍ, sí se hacen bola, porque al no echarles otros productos como levaduras, que hacen que sean esponjosas, se quedan compactas como castillos de arena. …

Mi primer 1/2 Maratón

Buenos días compis! Estaba deseando volver a escribir algo más que no fuesen fórmulas y enzimas, y qué mejor manera que volver contando lo vivido en mi primera 1/2 maratón. Antes de nada quiero dar el pésame a los familiares de quienes fallecieron en la carrera. Si bien algunos se salvaron, otros perecieron en el asfalto. Dejando esas tragedias atrás quiero decir que fue una experiencia súper bonita. Los entrenamientos fueron duros porque jamás había corrido tantos kilómetros, ni había sentido tanto dolor de pies, ni tanto cansancio. Entre los estudios, el trabajo y los entrenamientos estaba agotada. No os podéis imaginar las dos semanas previas… no podía levantarme de la cama sin decir primero “¡CÓMO ME DUELEN LAS PIERNAS!”. No eran agujetas, era dolor, dolor del malo, estaba sobre-entrenada. Así que en las dos últimas semanas lo único que pude hacer fue tener muchas sesiones de fisioterapia, muchas sesiones con el compex y rodadas cortas porque los gemelos me iban a reventar. La semana de antes estaba súper preocupada, pensaba que iba a pasarlo fatal …

¿Escapar de la ciudad?

Holita!! No sé vosotros pero todos estamos un poco desquiciados, incluso sin estar tan ocupados como creemos. No paro de cruzarme con gente, o atenderla en mi trabajo que está desquiciada. En ocasiones, ¡yo también me incluyo! Por eso os invito a que los fines de semana, desconectéis. No hace falta irse al quinto pimiento. Junto a nuestras carreteras vemos montones de prados, caminos, árboles… Puede que a 10 minutos de tu casa tengas el sitio perfecto para mirar al cielo y huir de alguna que otra avispa. Aunque sea el plan más simple, el hecho de ponerte unas zapatillas guarrindongas, dejar el teléfono en casa (o en el coche si estás “Tó viciá/o”) y andar durante horas sin oir nada relaja bastante. Si tienes niños, no son excusa, ellos son quienes van a disfrutar más, puedes inventarte juegos y así desprenderte un rato de ellos: Buscar flores azules Piedras en forma de triángulo Recoger palos para dibujar en el suelo etc. No cuesta nada al menos INTENTARLO. Espero que, ya que este fin de …